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Hôtellerie-restauration : un partenariat qui va transformer le recrutement
Dans un contexte où le secteur de l’hôtellerie-restauration fait face à des défis majeurs en matière de recrutement, la Fondation INFA et l’Union des Métiers de l’Hôtellerie Restauration (UMIH) viennent de signer une convention nationale. Ce partenariat vise à renforcer l’attractivité des métiers et à répondre aux enjeux de recrutement croissants.
Un partenariat axé sur l’avenir
La convention signée le 9 décembre, entre Eric Abihssira, Vice-Président de l’UMIH, et Christian Laine, Président de la Fondation INFA, traduit une volonté ferme de collaborer pour relever les défis auxquels est confronté le secteur. Cette initiative s’inscrit dans une démarche déjà initiée dans plusieurs régions, et elle entend y apporter des solutions concrètes et durables.
Les objectifs principaux de ce partenariat sont les suivants :
– Renforcer l’attractivité des métiers en valorisant des parcours professionnels diversifiés.
– Développer des formations innovantes et adaptées, mise sur l’alternance et l’évolution des compétences.
– Faciliter l’intégration des jeunes et des demandeurs d’emploi dans un secteur en pleine mutation.
– Promouvoir la formation continue pour les professionnels en poste.
La nécessité de redynamiser l’image du secteur
Le secteur de l’hôtellerie-restauration souffre souvent d’un manque d’image positive. Les métiers, considérés comme peu attractifs, ont connu une baisse d’intérêt parmi les jeunes et les demandeurs d’emploi. Avec la coopération entre INFA et UMIH, l’accent sera mis sur la valorisation des professions du secteur en présentant ces métiers comme des occasions d’évolution professionnelle et de diversité.
Jean-Baptiste Maurin, Directeur Général de la Fondation INFA, souligne l’importance de ce partenariat : il s’agit d’apporter des solutions durables face à un environnement en constante évolution. Le défi est de rendre les carrières dans l’hôtellerie et la restauration plus visibles et attrayantes.
Des actions concrètes pour des résultats durables
Les deux organismes s’engagent à mettre en œuvre diverses actions pour atteindre les objectifs fixés. Dans un premier temps, ils vont travailler au développement de formations adaptées aux réalités du marché. Cela inclut la mise en place de parcours d’apprentissage destinés à faciliter l’entrée des jeunes dans le secteur.
La coopération entre INFA et UMIH s’étendra également à la conception de programmes de formation continue, afin d’aider les professionnels à maintenir et à développer leurs compétences.
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Un engagement pour l’insertion professionnelle
La Fondation INFA joue un rôle crucial en matière d’insertion professionnelle. Depuis sa création en 1945, elle s’est engagée à offrir un accompagnement personnalisé aux personnes éloignées de l’emploi, en particulier celles qui rencontrent des difficultés d’accès au marché du travail. Grâce à ce partenariat, INFA pourra renforcer encore son rôle en matière de formation et d’accompagnement pour les nouveaux entrants dans le secteur.
Quant à l’UMIH, elle représente la voix de l’industrie hôtelière, et elle est déterminée à défendre les intérêts des professionnels du secteur. En unissant leurs forces, ces deux entités espèrent créer un véritable élan vers des carrières épanouissantes et diversifiées.
Élargir le champ des opportunités
Le succès de cette convention dépendra également des retours des professionnels du terrain. En intégrant les besoins réels des entreprises dans la formulation des programmes de formation, le partenariat pourra s’ajuster en fonction des exigences du secteur en évolution.
L’hôtellerie et la restauration représentent un marché en constante transformation, et leurs acteurs doivent s’adapter pour rester compétitifs. Ainsi, les nouveaux talents peuvent se voir offrir des possibilités variées de carrière, allant de l’accueil à la gestion, en passant par le marketing et le développement commercial.
Ce partenariat pourrait devenir un exemple de réussite à suivre pour d’autres secteurs. En créant un lien entre les besoins des entreprises et la formation des nouveaux arrivants, ce modèle pourrait contribuer à dynamiser le paysage professionnel.
Pôle Implantation Tourisme accompagne également les porteurs de projets dans ce secteur en offrant des services variés pour les aider à réussir leur implantation. Cela va des conseils en stratégie de développement à l’accompagnement dans la recherche de financements.
La dynamique de collaboration entre INFA et UMIH témoigne d’une prise de conscience collective : pour assurer la pérennité de l’hôtellerie-restauration, une action concertée est indispensable. Ce partenariat pourrait bien devenir un levier significatif pour redéfinir les contours d’un secteur qui, en dépit de ses défis, regorge d’opportunités.
Priscillia, notre experte en développement touristique, accompagne depuis près de 3 ans les porteurs de projets dans leurs recherches de sites d’implantation. Dotée d’une connaissance fine du marché de l’investissement touristique et des tendances actuelles du secteur, sa connaissance approfondie des territoires et des opportunités de subventions fait d’elle votre partenaire idéale pour faciliter votre implantation.
