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Location gérance bar-restaurant – Creuse (23)
Recherche de gérance pour la reprise d’un Bar-Restaurant de 90 m² d’une commune du plateau de Millevaches.
Description du bien
Une commune de la Creuse est à la recherche de gérants pour reprendre un Bar-Restaurant.
La commune propose à la location un bar-restaurant récemment rénové, situé dans un cadre rural et touristique. Ce bien de 90 m² comprend une cuisine partiellement équipée, une terrasse de 30 m², des espaces de stockage et des jardins voisins. La municipalité offre un loyer adapté la première année avec un bail dérogatoire. Idéal pour des professionnels souhaitant intégrer des dimensions socio-culturelles à leur activité.
La commune souhaite privilégier les aspects suivants :
- les horaires d’ouverture offriront une grande régularité et une bonne amplitude.
- le lieu sera ouvert à de nombreuses activités.
- la gérance saura fonctionner avec une ou plusieurs associations proposant des spectacles, animations, soirées, etc…
Surface du bien
surface de 90 m² avec une terrasse de 30 m².
Localisation
Situé dans un bourg du plateau de Millevaches dans la Creuse, le bar-restaurant se trouve dans une zone rurale et touristique.
+ d'infos sur le territoireConditions d'acquisition
Un bail dérogatoire au droit commercial sera contracté avec la commune pour le premier exercice. Un loyer adapté sera demandé pour le local commercial sur la première année afin de ne pas pénaliser financièrement les futurs repreneurs durant leur premier exercice, il sera révisé au bout de cette période d'un an avec l'établissement d'un possible bail commercial.
De même, la municipalité procèdera au transfert de sa licence IV au futur repreneur le temps de son activité.
Caractéristiques / Atouts
Critères de sélection des candidats sur les points suivants :
- la possibilité de proposer régulièrement de la restauration,
- la capacité à proposer une restauration consistante et de qualité.
- la capacité de prendre en compte la vie de la commune et de sy adapter,
- la capacité à sortir du domaine strictement commercial pour sintéresser à des dimensions sociales et culturelles.
Les candidatures seront considérées comme complètes si elles comportent :
- une étude de marché,
- des éléments sur le montage financier (contacts avec banques ou autofinancement),
- le détail des services proposés,
- le détail des horaires douverture hebdomadaires envisagés,
- une présentation de la gestion comptable et administrative envisagée,
- le détail des certifications du ou des repreneurs (diplômes, certificats, formations, permis dexploitation, etc.),
- un explicatif des ressources humaines et des compétences mobilisées,
Candidature avant le 31 décembre 2024
